| タイトル |
「おいしい」から始める国際協力 ?西アフリカの食について知り・考える? |
| 開始日時 |
2014年 8月 2日 (土曜日) 11時00分 (GMT+09:00) |
| 終了日時 |
2014年 8月 2日 (土曜日) 14時00分 (GMT+09:00) |
| 詳細 |
西アフリカ・ベナンとブルキナファソ。いずれも日本では
あまり馴染みのない国ですが、どのような食材を、どこで
買って、どのように調理して食べているのでしょうか。
今回はそれぞれの国で活動するNGOのスタッフが、2ヵ国
について「食」を切り口にご紹介します。
ワークショップや西アフリカ料理を食べながら、私たちの
食との違いや共通点を一緒に考えてみませんか。
＜講師＞
緑のサヘル代表理事 岡本敏樹
ハンガー・フリー・ワールド ベナン支部担当 土橋るみ
＜当日のメニュー（予定）＞
前菜（ムッサ、サムサ）、主食（フフ、クスクス）、ピー
ナッツソース、オクラソース、トマトソースなどから選んで
いただきます。
■日時 ：8月2日（土）11：00?14：00（受付 10:45?）
■場所 ：ハンガー・フリー・ワールド事務所
（東京都千代田区飯田橋4-8-13 山商ビル8階）
【地図】http://www.hungerfree.net/about/map.html
■参加費：1500円（昼食付き）
■定員 ：20名（定員になり次第、締切らせていただきます）
■共催 ：緑のサヘル、ハンガー・フリー・ワールド
■お問い合わせ／お申し込み
事前に電話・E-MAILにてお申し込みください。【締め切り8月1日（金）12:00まで】
ハンガー・フリー・ワールド 担当：儘田（ままだ）
03-3261-4700 info@hungerfree.net
※ 件名を「おいしいから始める国際協力申込み」とし、名前、所属、ご連絡先を記載の上ご連絡ください。
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「世界食料デー」月間2014みんなで食べる幸せを
プレイベント 第2回
10月1?31日の「世界食料デー」月間を実施するNGO/NPO、
国際機関が協力し、世界や日本が抱える食料問題を知り、
解決のための行動を一緒に考えるイベントを開催します。 |
| カテゴリー |
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| 投稿者 |
HFW |
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公開 |
| 繰り返し |
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| 最終更新日 |
2014年 7月 19日 (土曜日) |
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