| タイトル | 厳冬期の山里の暮らしに触れる・・・「雪掘り」と保存食講座 |
| 開始日時 | 2011年 1月 22日 (土曜日) 10時30分 (GMT+09:00) |
| 終了日時 | 2011年 1月 23日 (日曜日) 15時00分 (GMT+09:00) |
| 詳細 | 新潟県中越地方の豪雪の山里で、「雪掘り」と呼ばれる除雪作業で高齢者 宅を支援し、多彩な保存術を活用した冬の食生活を学びます。人々が与えら れた環境の中でどのように暮らしてきたかを知ることで、持続可能な社会作 りへの一人ひとりの具体的な道筋を考えます。 映画「ガイアシンフォニー第七番」の舞台となった山村で、美しく厳しい 自然を体感し、体と心を解放しましょう。 【日時】2011年1月22日（土）?23日（日）の1泊2日 【場所】新潟県南魚沼市栃窪集落 【内容】雪の集落散策、雪遊び、雪掘り講習会、高齢者宅の除雪支援、保存 食講座など 【参加費】11,800円（民宿宿泊費、昼食2回、夕朝食、保険、プログラム費、 懇親会費など。小学生は8,500円） 【申込方法】下記のウェブサイトにある申込フォーマットに記入の上、 メールまたはFAXでお申込み下さい。 【問合せ・申込先】エコプラス「TAPPO南魚沼やまとくらしの学校」 電話：025-782-5103 FAX：025-782-5104 メール：tappo@ecoplus.jp http://tappo.ecoplus.jp/showart.php?lang=ja&genre=8&aid=932 |
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| 投稿者 | tappo |
| レコード表示 | 公開 |
| 繰り返し | |
| 最終更新日 | 2011年 1月 6日 (木曜日) |
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