フードロス・チャレンジ・プロジェクト
キックオフ・シンポジウム＆ワークショップ
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■概要
まだ食べられるものを捨ててしまうことは、本来、気持ちの
いいことではないはずです。しかしながら、それを許してし
まう社会の仕組みが存在します。そして、私たちも、その仕
組みができあがることに、何らかの形で関わっています。
誰かを悪者にしたり、自分の気持ちにフタをするのではなく、
まずは、生活者、企業、行政、生産者、NPO、学識者などが
一緒になって このテーマについて考えようと、「フードロス・
チャレンジ・プロジェクト」が始まりました。
本キックオフシンポジウムでは、フードロス問題に取り組む
様々な関係者より、国内外におけるフードロスの現状や対策
への動きをお話いただいた上で（第一部）、後半は、会場の
皆様と一緒に、それぞれの立場からフードロスについて
どのような問題意識や悩みを抱えているか、ディスカッション
をとおして共有し、解決に向けた行動のきっかけをつくります
（第二部）。
■日時 ：1月23日（水）13：00?17：00（受付12：30?）
■場所 ：東京大学駒場キャンパス21KOMCEE（理想の教育棟）
B1レクチャーホール（東京都目黒区駒場3-8-1）
京王井の頭線・駒場東大前駅 東大口出てすぐ
【地図】http://www.komcee.c.u-tokyo.ac.jp/access
■プログラム
13:00-13:10
開会挨拶、趣旨説明
13:10-14:50
第1部：キーノートスピーカーによる講演
野村敏之氏（消費者庁 消費者政策課 政策企画専門官）
大軒恵美子（国連食糧農業機関（FAO）日本事務所 企画官）
儘田由香（NPO法人ハンガー・フリー・ワールド啓発事業担当）
杉山弘子氏（アサヤ食品株式会社 代表取締役）
小田理一郎氏（チェンジ・エージェント代表取締役社長兼CEO）
14:50-15:10 ＜休憩20分＞
15:10-16:40
第2部 ワークショップ
16:40-17:00
フードロス・チャレンジ・プロジェクト紹介
17:00 終了
＊プログラム内容やスピーカーは変更になることがあります。
■対象 ：
食料生産、食品加工・流通のほか、保存技術、廃棄などに携わる企業の皆様、フードロス対策を推進されている行政の皆様、フードロス問題に関心のある市民社会団体、NPO、生活者の皆様など。
■参加費: 一般 3,000円（学生・NPO関係者 1,000円）
■定員 ：120名 ※定員になり次第、締切らせていただきます
■主催 ：フードロス・チャレンジ・プロジェクト実行委員会
後援 ：消費者庁（申請中）
協力 ：東大×博報堂ブランドデザインスタジオ
■申し込み・お問い合わせ
フードロス・チャレンジ・プロジェクト実行委員会
以下のURLよりお申し込み下さい。
https://enq3.dstyleweb.com/orca/23686644
本イベントに関するお問い合わせは、下記アドレスまでお願い
します。
info＠foodlosschallenge.com
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■フードロス・チャレンジ・プロジェクトとは
フードロスをテーマとした、マルチステークホルダー共創型
プロジェクトです。生活者、企業、生産者、NPO、学識者など、
さまざまなプレーヤーがお互いの知見やリソースを持ち寄っ
て、フードロス問題の啓発と解決、社会変革を志す「実践型
プロジェクトであり、本プロジェクトを通じて、参加する各
プレーヤーも自らの行動を変えるヒントや新たなビジネス創
出の示唆を得られるような場の構築を目指しています。
プロジェクト実行委員会は、大軒恵美子（国連食糧農業機関
（FAO）日本事務所 企画官）を代表、博報堂bemo!チームを
事務局とし、NPO法人ハンガーフリーワールド、慶應義塾大学
システムデザイン・マネジメント研究所ソーシャルデザイン
センターなどによって構成されています。
＊詳しくはこちらのホームページをご覧ください。
http://www.foodlosschallenge.com
