『おいしい・楽しい』が、世界中のみんなの幸せになったらいいなという想いから、CAREファンドレイジングチャレンジ!チームが企画、主催する世界の料理教室シリーズ。
先日実施されたアフガニスタン料理教室はお陰さまで、好評のうちに終了しました。
今回はシリーズ番外編として、東北の味「芋煮」を、秋の食材をふんだんに使って、屋外で調理し、楽しむ「芋煮会」を開催します。
当日は、CARE★SEVENの山形出身メンバーがつくり方をお伝えしますので、初めての方も安心!
芋煮の後は、だしの利いたおつゆでカレーうどんも作ります。
【イベント内容】
東北の郷土料理である芋煮を屋外で調理し、味わいます。
東北料理になったことは、2013年3月までケア・インターナショナル ジャパンが岩手県の沿岸部で、
東日本大震災被災者支援活動を行っていたことと関連しています。
調理中に、震災支援活動を含むケア・インターナショナル ジャパンの活動紹介を簡単なクイズ形式などで実施し、国際協力の現場に触れるプログラムを企画しています。
お料理が好きな方、秋の味覚を堪能したい方、国際協力の現場を知りたい方、交流の場を探している方、
世界のために一歩行動を起こしたい方・・・どなたでもおいしく、楽しく、学べるイベントとなっております!
一人でも多くの方のご参加をお待ちしております。
*この料理教室は、世界80カ国以上で人道支援活動を行う国際協力NGOケア・インターナショナル ジャパンのボランティアチームで企画・準備を行っています。 経費を除く参加費は全てケア・インターナショナル ジャパンの活動費として寄付されます。
詳細・申し込みURL
http://www.careintjp.org/news/b/20141116imoni.html