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- 発行日時
- 2013-5-16 11:30
- 見出し
- 食糧危機克服へ「虫を食べよう」 国連専門機関が報告 - 朝日新聞
- リンクURL
- http://news.google.com/news/url?sa=t&fd=R&usg=AFQjCNEQqGgaHCohv4OF1FiwEUq1XMlbFg&url=http://www.asahi.com/international/update/0515/TKY201305150453.html
- 記事詳細
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NHK食糧危機克服へ「虫を食べよう」 国連専門機関が報告
朝日新聞
国連食糧農業機関（ＦＡＯ、本部ローマ）は１５日までに、「昆虫食」の将来性に関する初の報告書をまとめた。 「食べられる昆虫――食糧安全保障のための未来の資源」と題された報告書は、昆虫を「たんぱく質や脂肪、ビタミン、食物繊維などが豊富で、健康的な食用資源」と高く ...
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