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- 発行日時
- 2013-5-14 14:41
- 見出し
- 仏シェフ、コオロギをメニューに採用?国連も昆虫の食用推進 - ブルームバーグ
- リンクURL
- http://news.google.com/news/url?sa=t&fd=R&usg=AFQjCNFRr9Xc-k-AxCcCFcMijkqKLGBDig&url=http://www.bloomberg.co.jp/news/123-MMRUQD6TTDSA01.html
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仏シェフ、コオロギをメニューに採用?国連も昆虫の食用推進
ブルームバーグ
フォール氏は、欧米諸国で程なく昆虫 を食べるのがすし同様に普通のことになる可能性があると考えている。この考え方は的を射ているかもしれない。国連食糧農業機関（ＦＡＯ）は13日、昆虫を食用にすることを推進する報告書を発表。昆虫を食用にすることには利点があり、先進 ...